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“中茶杯” | 茗战之巅,满誉而归


        寒冬严严,年岁将至。合熹堂为您送上一份暖心的好消息,2019年12月12日“中茶杯”第九届国际鼎承茶王赛(秋季赛)年度颁奖典礼在深圳会展中心隆重举行,福建合熹堂茶业有限公司应邀出席盛会。

 








   合熹堂出品,“合熹堂白毫银针”、“合熹堂白牡丹”通过层层严密评选,最终脱颖而出分别斩获“中茶杯”第九届国际鼎承茶王赛“特别金奖”、“金奖”双份大奖。

 

 

 

“中茶杯”是中国茶叶学会于1994年开创的全国名优茶评比,是我国茶界历史最悠久的评比品牌,被誉为中国茶叶的奥斯卡。

  

 

 

     据悉,本次鼎承茶王赛由中国茶叶博物馆、云南省农业科学院茶叶研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办,中国茶叶学会协办提供赛事技术指导全程共同把关赛事的专业审评,中国农业科学院茶叶研究所提供科学权威检测,包含23项农残以及重金属检测,长达3个月的征集,秉持“中茶杯”公正、公平、科学、严谨的原则审评。在业内有着非常高的公信力与权威性,故每年竞赛参加评选的各品牌都络绎不绝,可谓群雄逐鹿。

 

 

 

 

 

     也许您不知“中茶杯”金奖的评比标准有多么严苛,且听小编慢慢道来:“中茶杯”金奖的评比标准是同一企业、同一品牌、同一产品连续三届参评并获得特等奖的才有机会被评为金奖。评选时间跨度之长,条件苛刻程度之高,也是检验好茶、好工艺的标准、更是对一个优秀企业综合实力的考量,合熹堂茶叶此次获白毫银针特别金奖、白牡丹金奖可谓是过五关斩六将,这也直接证明了福建合熹堂茶业有限公司的超强实力。


 

 颁奖典礼现场由合熹堂总部办公室主任彭阿园女士代表福建合熹堂茶业有限公司上台受奖,完成授牌仪式。十多年潜心专研,今朝一举成名,福建合熹堂白茶凭借卓越的品质获此殊荣可谓是实至名归。

 

          合熹堂白茶产自北纬27度福鼎白茶核心原产地磻溪镇的黄金地段桑海村海拔500-800米,严格按照出口欧盟茶叶标准进行科学规范管理,以确保茶叶的品质,其独特的地理优势和茶叶生长环境使得合熹堂茶叶在源头处就拥有得天独厚的先天条件。 

 在工艺上,合熹堂品牌注重品质发展,坚守白茶传统制作技艺,秉持“原产地,原叶料、原地加工”的理念,严格按照“不炒不揉,自然萎凋、文火足干”制茶工艺制作,从毛茶检挑,到正茶、匀推、烘焙,精准把关每一道制茶工序,还原茶叶的天然本味,确保每一杯白茶的纯正口感。目前磻溪合熹堂白茶制作技艺已列入第四批福鼎市非物质文化遗产。

 

 

   对品质的执着,对工艺的坚守,是合熹堂品牌十数年如一日不懈坚持的原动力,未来合熹堂仍会坚守初心,恪守自然之道,建设中国最美无公害绿色茶园,始终践行“从茶园到茶杯,承诺每一步臻质选择”的核心理念,带领“合熹堂”品牌将福鼎白茶发扬光大。

 


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